A Sociedade Mineira de Medicina Veterinária do Vale do Aço (Açovet) realiza, no próximo dia 17 de maio, às 18h, na Câmara Municipal de Ipatinga, a palestra “Produção de leite e derivados”. O evento conta com o apoio do CRMV-MG.

O palestrante será o médico-veterinário dr. Adauto Lemos, professor do Instituto Cândido Tostes, em Juiz de Fora. Na oportunidade, será ministrado aos participantes quanto à qualidade e comercialização da matéria-prima; conhecimentos aplicados à criação de animais; de raças leiteiras e suas aptidões; problemas técnicos da fabricação do leite; dentre outros temas.

Também apoiam a realização da palestra O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG).